焼きたて!!ジャぱん～超現実～

Uma padaria pequena e uma obsessão antiga: Daisaku Hiromi cresceu lendo Yakitate!! Japan, o mangá sobre criar um pão capaz de representar o Japão como a baguete representa a França. Ele resolve fazer o Ja-pan de verdade, e a farinha, os custos e os clientes reagem todos contra. Aí uma mulher que ele nunca viu para na porta da loja, e a distância entre o quadrinho que ele adora e o balcão onde trabalha começa a diminuir. Takashi Hashiguchi, desenhista do original, assina também este spin-off.