Ichigo Amano, de catorce años, apenas sabe hacer otra cosa que saborear dulces, pero su talento para distinguir sabores le gana una invitación para transferirse a la academia St. Marie y formarse como pâtissière. La acompaña un espíritu de los dulces llamado Vanilla y la ubican junto a los tres talentosos "Príncipes de los Dulces" (Makoto Kashino, Satsuki Hanabusa y Sennosuke Andou). Ichigo lucha por estar a la altura mientras busca un lugar en el Grand Prix de la academia. Es una serie shoujo construida en torno a concursos de repostería y los espíritus que guían a cada estudiante.